feat: minibar — category dropdown, учёт остатков (приходы/списания/инвентаризация/отчёт)

- MinibarSettingsPage: поле категории → выпадающий список с существующими + «Новая...»
- Кнопка «Учёт и остатки» ведёт на /settings/minibar/stock
- MinibarStockPage: 5 вкладок — Остатки, Приходы, Списания, Инвентаризация, Отчёт
- api.ts: добавлены методы и типы для stock/receipts/writeoffs/inventory/report

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/components/layout/Sidebar.tsx

@@ -186,7 +186,7 @@ export function Sidebar({ open, onClose }: SidebarProps) {
       prices:       ['/tariffs', '/dynamic-pricing', '/discounts', '/rental'],
       service:      ['/housekeeping', '/technical', ...activeModuleItems.map(m => m.sidebarItem!.path)],
       management:   ['/users', '/schedule', '/loyalty', '/maintenance', '/floor-map', '/channels'],
-      settingsGroup:['/modules', '/settings', '/billing', '/equipment', '/wifi', '/ttlock', '/settings/checklists', '/settings/minibar', '/settings/deposit'],
+      settingsGroup:['/modules', '/settings', '/billing', '/equipment', '/wifi', '/ttlock', '/settings/checklists', '/settings/minibar', '/settings/minibar/stock', '/settings/deposit'],
       devGroup:     ['/api-docs'],
     }